SAŁATKA " GYROS"
- Kapusta pekińska
- kurczak ( upieczony lub ugotowany)
- kukurydza
- ogórek kwaszony
- majonez
Wyk: Składniki rozdrobnić wymieszać z majonezem i gotowa sałatka
..........................................................
SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM
- 3 jaja ugotowane na twardo
- 10 dag żółtego sera
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 3 średnie cebule
- majonez
Wyk: Warstwy układamy od dołu
1 - białko utarte na tartce
2 - utarty żółty ser
3 - cienka warstwa majonezu
4 - odcedzony i rozdrobniony tuńczyk
5 - drobno pokrojona cebula
6 - warstwa majonezu
7 - starte na drobnej tartce żółtko
Uwaga - sałatkę układamy w salaterce z prostymi bokami ....SMACZNEGO !!!!!!!
.................................................................
SAŁATKA BEZ MAJONEZU
- 1 puszka groszku (kukurydzy)
- 2 - ,, - tuńczyka w sosie własnym
- 2 kolorowe papryki
- 1 cebula
- 2 z czosnku
sos :
- 1 łyżeczka musztardy
- 4 łyżki oliwy
- sok z cytryny
- pieprz, sól, cukier do smaku
wszystkie składniki rozdrobnić , wymieszać..... smacznego
..........................................................
SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH
- Zupka chińska łagodna
- zupka chińska pikantna
- 1/2 puszki groszku
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka fasolki czerwonej
- 1 cebula
- 1 kapusta pekińska
- 2 piersi z kurczaka
- majonez
Wykonanie : Zupki pokruszyć i zalać 1/2 litrem gorącej wody dodać 1 przyprawę
- usmażyć pokrojone w kostkę piersi z kurczaka z pokrojoną cebulą i dodać 2 przyprawę
- rozdrobnić kapustę i paprykę
- wyłożyć do miski, dodać wszystkie składniki sałatki i wymieszać z majonezem. SMACZNEGO !!!!
Sałatka jest kolorowa i bardzo pyszna
....................................................................
SAŁATKA WARSTWOWA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ
- Wędzona ryba
- 2 cebule
- 3 ugotowane buraki
- 3 jaja
- 4 ugotowane ziemniaki
- majonez
Wykonanie:
- Na dnie salaterki (z prostymi bokami) wyłożyć rozdrobnioną rybę
- na to pokrojone w kostkę ugotowane ziemniaki
- starte na dużych oczkach ugotowane buraki
- cebulę drobno pokrojoną
- wyrównaną sałatkę smarujemy majonezem
- wierzch posypujemy pociapanymi jajkami
- trochę szczypiorku lub zielonej pietruszki ....SMACZNEGO
Przepis od ruskich Kruszyna przywiozła
...............................................................